È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Classico o metodo Champenoise, il metodo tradizionale che consiste nella rifermentazione in bottiglia del un vino base, seguito da una lunga permanenza di 36 mesi sui lieviti, successiva separazione delle fecce e aggiunta della liqueur.
Metodo Classico è un affascinante metodo capace di intrappolare le bollicine nella stessa bottiglia e dopo un lungo riposo sui propri lieviti, nell’attesa del garbato botto, dona al vino la capacità di sprigionare il suo delicato bouquet e ne esalta al palato la sua acidità e freschezza.
Utilizziamo le uve di Verdeca, perfettamente radicate nel territorio della Valle d’Itria, sfruttiamo le doti di freschezza, grande acidità e mineralità che naturalmente possiede con il metodo di spumantizzazione Classico.
Il 1759 è un vino spumante strutturato, intenso e complesso, dal perlage fine e persistente, dal tipico profilo olfattivo del metodo Classico, con marcati profumi di lievito (crosta di pane e vaniglia), con note di pera, biancospino e frutta secca. Particolarmente cremoso al palato e di grande persistenza.
Si abbina a tutto pasto (con esclusione dei dolci e di alcune portate particolarmente strutturate come selvaggina o tartufo), come aperitivo, con il pesce di tutti i tipi e con tutte le preparazioni, con le carni bianche come pollame e coniglio.
È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Classico o metodo Champenoise, il metodo tradizionale che consiste nella rifermentazione in bottiglia del un vino base, seguito da una lunga permanenza di 36 mesi sui lieviti, successiva separazione delle fecce e aggiunta della liqueur.
Metodo Classico è un affascinante metodo capace di intrappolare le bollicine nella stessa bottiglia e dopo un lungo riposo sui propri lieviti, nell’attesa del garbato botto, dona al vino la capacità di sprigionare il suo delicato bouquet e ne esalta al palato la sua acidità e freschezza.
Utilizziamo le uve di Verdeca, perfettamente radicate nel territorio della Valle d’Itria, sfruttiamo le doti di freschezza, grande acidità e mineralità che naturalmente possiede con il metodo di spumantizzazione Classico.
Il 1759 è un vino spumante strutturato, intenso e complesso, dal perlage fine e persistente, dal tipico profilo olfattivo del metodo Classico, con marcati profumi di lievito (crosta di pane e vaniglia), con note di pera, biancospino e frutta secca. Particolarmente cremoso al palato e di grande persistenza.
Si abbina a tutto pasto (con esclusione dei dolci e di alcune portate particolarmente strutturate come selvaggina o tartufo), come aperitivo, con il pesce di tutti i tipi e con tutte le preparazioni, con le carni bianche come pollame e coniglio.
Per ordini con quantitativi superiori le spese di spedizione verranno preventivate su richiesta;
Ordini da 6 bottiglie o multipli di 6 (anche bottiglie assortite);
Tutte le spedizioni sono assicurate e garantite;
Tutte le tasse sono incluse: riceverete il vino a casa senza ulteriori costi;
*UK- Al costo della spedizione vanno aggiunte tasse e dazi doganali post-Brexit che vengono addebitate al momento dell’acquisto (€3 circa per ogni bottiglia).
N° confezioni da 6 bottiglie |
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6 |
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8 |
9 |
10 |
ITALIA |
€ |
15 |
15 |
15 |
15 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
*UK |
€ |
25 |
35 |
45 |
55 |
65 |
75 |
85 |
95 |
105 |
115 |
GERMANY |
€ |
25 |
35 |
45 |
60 |
65 |
75 |
85 |
110 |
120 |
130 |
LUXEMBOURG |
€ |
25 |
35 |
45 |
60 |
65 |
75 |
85 |
125 |
130 |
135 |
BELGIUM, FRANCE |
€ |
25 |
35 |
45 |
60 |
70 |
80 |
90 |
120 |
130 |
140 |
AUSTRIA |
€ |
25 |
35 |
45 |
60 |
70 |
80 |
110 |
120 |
130 |
130 |
SPAIN |
€ |
25 |
35 |
45 |
60 |
70 |
80 |
110 |
120 |
130 |
140 |
NETHERLANDS |
€ |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
110 |
120 |
140 |
150 |
SLOVENIA |
€ |
30 |
40 |
50 |
65 |
80 |
90 |
100 |
140 |
150 |
170 |
DENMARK |
€ |
30 |
40 |
55 |
60 |
70 |
80 |
90 |
125 |
135 |
145 |
ESTONIA, LATVIA, LITHUANIA, ROMANIA, BULGARIA, POLAND, CZECH REP., SLOVAKIA, GREECE, HUNGARY |
€ |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
100 |
140 |
150 |
160 |
SWEEDEN |
€ |
40 |
50 |
60 |
75 |
90 |
100 |
115 |
130 |
135 |
145 |
IRELAND |
€ |
40 |
50 |
60 |
75 |
90 |
105 |
120 |
130 |
140 |
160 |
PORTUGAL |
€ |
45 |
55 |
65 |
75 |
85 |
95 |
110 |
120 |
140 |
150 |
FINLAND |
€ |
45 |
55 |
65 |
75 |
85 |
95 |
110 |
130 |
140 |
150 |
ANDORRA, CANARIES, LIECHTENSTEIN |
€ |
45 |
55 |
70 |
85 |
105 |
115 |
125 |
170 |
195 |
220 |
SWITZERLAND |
€ |
50 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
MALTA, CIPRUS |
€ |
60 |
70 |
70 |
70 |
80 |
90 |
100 |
140 |
150 |
160 |
USA |
€ |
80 |
130 |
180 |
230 |
280 |
330 |
380 |
430 |
- |
- |
NORWEY |
€ |
80 |
150 |
210 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
JAPAN |
€ |
90 |
145 |
215 |
- |
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