Magnum I Pàstini - Spumante Brut Metodo Charmat Verdeca Valle D'Itria IGP - I Pastini Srl - Produzione Vini Puglia
I Pastini srl - Produzione vini Puglia

Magnum I Pàstini
Spumante Brut Metodo Charmat Verdeca Valle D'Itria IGP

€ 22,00

    Specifiche tecniche vino

    ANNATA: 2025
    DENOMINAZIONE: Verdeca Spumante Brut Valle d'Itria IGP
    VITIGNI: Verdeca 100%
    ALCOOL: 12%
    FORMATO: 1,5L
    TIPOLOGIA: Spumante Charmat bianco
    Prodotto biologico
    È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Charmat o metodo Martinotti ovvero con la rifermentazione in autoclave a pressione e temperatura controllata in successione alla fermentazione del vino base. 
    Questo metodo permette di intrappolare naturalmente le bollicine di CO2 che si sviluppano dalla trasformazione degli zuccheri in alcool ad opera dei lieviti.
     
    Per la produzione dello spumante I Pàstini utilizziamo le uve di Verdeca caratterizzate per acidità, freschezza e sapidità.
    I Pàstini brut è un vino spumante fresco e immediato caratterizzato dal profilo olfattivo della Verdeca.
     
    Dal perlage fine, elegante ed intenso, con profumi floreali e note di mela verde e agrumi tipici della Verdeca più tradizionale.  
    Fresco, vivace e molto versatile: si abbina a tutto pasto nel caso di portate a base di pesce, come aperitivo e in abbinamento ai dolci, soprattutto quelli lievitati e alle creme (le bollicine aiutano a “sgrassare” la burrosità del dolce).
     
    È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Charmat o metodo Martinotti ovvero con la rifermentazione in autoclave a pressione e temperatura controllata in successione alla fermentazione del vino base. 
    Questo metodo permette di intrappolare naturalmente le bollicine di CO2 che si sviluppano dalla trasformazione degli zuccheri in alcool ad opera dei lieviti.
     
    Per la produzione dello spumante I Pàstini utilizziamo le uve di Verdeca caratterizzate per acidità, freschezza e sapidità.
    I Pàstini brut è un vino spumante fresco e immediato caratterizzato dal profilo olfattivo della Verdeca.
     
    Dal perlage fine, elegante ed intenso, con profumi floreali e note di mela verde e agrumi tipici della Verdeca più tradizionale.  
    Fresco, vivace e molto versatile: si abbina a tutto pasto nel caso di portate a base di pesce, come aperitivo e in abbinamento ai dolci, soprattutto quelli lievitati e alle creme (le bollicine aiutano a “sgrassare” la burrosità del dolce).
     
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    N° BOTTIGLIE   6 12 18 24 30 36 42 48 54 60  + 
                             
    ITALY €  15  15  15  15  15 15 15 15 15  15  
    AUSTRIA, BELGIUM, FRANCE 25 35 45 60 70 85 95 115 130 140  
    GERMANY, LUXEMBOURG, NETHERLANDS  25 35 45 60 70 85 95 115 130 140  
    PORTUGAL, SPAIN  25 35 45 65 75 85 110 120 140 150  
    DENMARK   25 35 55 65 75 85 95 130 140 150  
    SLOVENIA 25 35 45 75 85 95 105 130 160 170  
    CZECH REP., HUNGARY, POLAND 30 40 50 75 85 95 105 135 160 170  
    SWITZERLAND * 30 60 75 90 100 115 135 160 170 180  
    IRELAND 35 45 55 70 85  120  130 140 155 170  
    SWEDEN 35 45 55 70 85 105 120 140 155 170  
    BULGARIA, ESTONIA, LATVIA, LITHUANIA, SLOVAKIA 35 45 55 75 85 95 110 140 160 170  
    CROATIA 40 50 60 70 85 105 120 145 155 170  
    ANDORRA, GREECE, ROMANIA 40 50 65 75 85 95 105 150 160 180  
    LIECHTENSTEIN 45 65  75  90 105 135 135 135 160 160  
    CYPRUS 45 65 85 115 135 145 165 210 230 250  
    HONG KONG, NEW ZEALAND * 45 80 100 - - - - - - -  
    JAPAN, SINGAPORE, SOUTH AFRICA 45 80 - - - - - - - -  
    UK * 50 75 110 150 165 180 210 240 270 295  
    NORWAY 50 90 135 180 - - - - - -  
    MALTA 55 70 75 80 90 145 160 165 170 180  
    FINLAND 50 70 85 95 105 120 135 165 185 200  
    COLOMBIA, TAIWAN * 65 - - - - - - - - -  
    USA * 85 135 215 260 345 430 500 575 - -  
    ICELAND 105 - - - - - - - - -  

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