I Pastini srl - Produzione vini Puglia

I Pàstini Magnum
Spumante Brut Metodo Charmat Verdeca Valle D'Itria IGP

€ 22,00

    Specifiche tecniche vino

    ANNATA: 2023
    DENOMINAZIONE: Verdeca Spumante Brut Valle d'Itria IGP
    VITIGNI: Verdeca 100%
    ALCOOL: 12%
    FORMATO: 1,5L
    TIPOLOGIA: Spumante Charmat bianco
    Prodotto biologico
    È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Charmat o metodo Martinotti ovvero con la rifermentazione in autoclave a pressione e temperatura controllata in successione alla fermentazione del vino base. 
    Questo metodo permette di intrappolare naturalmente le bollicine di CO2 che si sviluppano dalla trasformazione degli zuccheri in alcool ad opera dei lieviti.
     
    Per la produzione dello spumante I Pàstini utilizziamo le uve di Verdeca caratterizzate per acidità, freschezza e sapidità.
    I Pàstini brut è un vino spumante fresco e immediato caratterizzato dal profilo olfattivo della Verdeca.
     
    Dal perlage fine, elegante ed intenso, con profumi floreali e note di mela verde e agrumi tipici della Verdeca più tradizionale.  
    Fresco, vivace e molto versatile: si abbina a tutto pasto nel caso di portate a base di pesce, come aperitivo e in abbinamento ai dolci, soprattutto quelli lievitati e alle creme (le bollicine aiutano a “sgrassare” la burrosità del dolce).
    È un vino spumante naturale ottenuto con il metodo Charmat o metodo Martinotti ovvero con la rifermentazione in autoclave a pressione e temperatura controllata in successione alla fermentazione del vino base. 
    Questo metodo permette di intrappolare naturalmente le bollicine di CO2 che si sviluppano dalla trasformazione degli zuccheri in alcool ad opera dei lieviti.
     
    Per la produzione dello spumante I Pàstini utilizziamo le uve di Verdeca caratterizzate per acidità, freschezza e sapidità.
    I Pàstini brut è un vino spumante fresco e immediato caratterizzato dal profilo olfattivo della Verdeca.
     
    Dal perlage fine, elegante ed intenso, con profumi floreali e note di mela verde e agrumi tipici della Verdeca più tradizionale.  
    Fresco, vivace e molto versatile: si abbina a tutto pasto nel caso di portate a base di pesce, come aperitivo e in abbinamento ai dolci, soprattutto quelli lievitati e alle creme (le bollicine aiutano a “sgrassare” la burrosità del dolce).
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    Tutte le tasse sono incluse nel prezzo di spedizione: riceverete il vino a casa senza ulteriori costi;

    * Per gli stati contrassegnati, tasse e dazi doganali verranno addebitati al momento dell'acquisto (€3 circa per ogni bottiglia).

    N° BOTTIGLIE   6 12 18 24 30 36 42 48 54 60  + 
                             
    ITALIA €  15   15   15   15   15 15 15 15    15    15     
    GERMANY, LUXEMBOURG, BELGIUM, FRANCE, AUSTRIA, NETHERLANDS 25 35 45 60 70 80 90 110 120 130  
    DENMARK, SPAIN 30 45 60 75 85 95 105 130 145 160  
    SLOVENIA, PORTUGAL, FINLAND, CROATIA, GREECE, SWEDEN 35 45 60 75 85 95 105 130 145 160  
    * UK 35 60 70 80 95 105 120 130 150 170  
    * SWITZERLAND 35 60 75 85 95 105 120 130 140 165  
    IRELAND 40 50 60 75 85    -    -    -   -   -  
    LIECHTENSTEIN 40 55 70 90 100  120  130  140 150 160  
    LATVIA, ESTONIA, ROMANIA, POLAND, CZECH REP., SLOVAKIA, HUNGARY 40 55 65 75 85 95 105 130 145 160  
    LITHUANIA 40 55 65 75 90 100 110 145 160 175  
    BULGARIA 40 55 70 90 100 110 120 135 160 175  
    MALTA, CIPRUS 50 65 80 90 100 110 120 145 185 190  
    ANDORRA 55 65 80 115 130 145 155 215 240 260  
    * NORWAY 55 100  140  - - - - - - -  
    JAPAN 75 - - - - - - - - -  
    USA 80 135 190 245 300 360 420 480 - -