I Pastini srl - Produzione vini Puglia

Verso Sud
Vino Rosso Susumaniello Puglia IGP

€ 10,00

Specifiche tecniche vino

ANNATA: 2020
DENOMINAZIONE: Susumaniello Puglia IGP
VITIGNI: Susumaniello 100%
ALCOOL: 14%
FORMATO: 0,75L
TIPOLOGIA: Rosso
Il Susumaniello è uno dei vitigni autoctoni più importanti del brindisino.
 
Il VersoSud è un Susumaniello in purezza magistralmente lavorato: affina i primi dieci mesi in acciaio e i successivi sei mesi in botti di rovere francese. 
Il nome VersoSud è ispirato alla posizione in cui si trovano le vigne da cui si produce il Susumaniello, ubicate nella parte più a sud della Valle d’Itria e della nostra tenuta, nei pressi  della riserva naturale di Torre Guaceto.
 
Ha un colore rosso rubino intenso e brillante, dai riflessi violacei.
All’olfatto è superbo: note di prugna matura, frutti di bosco, mora, ciliegia, dolci note tostate, vaniglia e una leggera spolverata di spezie si mescolano in un profumo pieno e ricco.
Al gusto è armonico, fresco e fruttato. È un vino strutturato, di grande intensità e persistenza gustativa.
Il contatto con il legno regala al vino morbidezza, pur rispettando la sua delicata e piacevole tannicità.
Il vino Versosud va abbinato con primi importanti quali la lasagna o una pasta al ragù, carne alla griglia o formaggi stagionati.
Il Susumaniello è uno dei vitigni autoctoni più importanti del brindisino.
 
Il VersoSud è un Susumaniello in purezza magistralmente lavorato: affina i primi dieci mesi in acciaio e i successivi sei mesi in botti di rovere francese. 
Il nome VersoSud è ispirato alla posizione in cui si trovano le vigne da cui si produce il Susumaniello, ubicate nella parte più a sud della Valle d’Itria e della nostra tenuta, nei pressi  della riserva naturale di Torre Guaceto.
 
Ha un colore rosso rubino intenso e brillante, dai riflessi violacei.
All’olfatto è superbo: note di prugna matura, frutti di bosco, mora, ciliegia, dolci note tostate, vaniglia e una leggera spolverata di spezie si mescolano in un profumo pieno e ricco.
Al gusto è armonico, fresco e fruttato. È un vino strutturato, di grande intensità e persistenza gustativa.
Il contatto con il legno regala al vino morbidezza, pur rispettando la sua delicata e piacevole tannicità.
Il vino Versosud va abbinato con primi importanti quali la lasagna o una pasta al ragù, carne alla griglia o formaggi stagionati.
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N° BOTTIGLIE   6 12 18 24 30 36 42 48 54 60  + 
                         
ITALIA €  15   15   15   15   15 15 15 15    15    15     
GERMANY, LUXEMBOURG, BELGIUM, FRANCE, AUSTRIA, NETHERLANDS 25 35 45 60 70 80 90 110 120 130  
DENMARK, SPAIN 30 45 60 75 85 95 105 130 145 160  
SLOVENIA, PORTUGAL, FINLAND, CROATIA, GREECE, SWEDEN 35 45 60 75 85 95 105 130 145 160  
* UK 35 60 70 80 95 105 120 130 150 170  
* SWITZERLAND 35 60 75 85 95 105 120 130 140 165  
IRELAND 40 50 60 75 85    -    -    -   -   -  
LIECHTENSTEIN 40 55 70 90 100  120  130  140 150 160  
LATVIA, ESTONIA, ROMANIA, POLAND, CZECH REP., SLOVAKIA, HUNGARY 40 55 65 75 85 95 105 130 145 160  
LITHUANIA 40 55 65 75 90 100 110 145 160 175  
BULGARIA 40 55 70 90 100 110 120 135 160 175  
MALTA, CIPRUS 50 65 80 90 100 110 120 145 185 190  
ANDORRA 55 65 80 115 130 145 155 215 240 260  
* NORWAY 55 100  140  - - - - - - -  
JAPAN 75 - - - - - - - - -  
USA 80 135 190 245 300 360 420 480 - -